Литая сковорода с керамическим покрытием: секреты производства

В производстве такой посуды используются последние научные достижения, это современный, безопасный вариант для тех, кто любит готовить и при этом беспокоится о своем здоровье. Большой ассортимент качественных итальянских сковород с керамическим покрытием представлен компанией Экодомус. 

Литая сковорода с керамическим покрытием – два преимущества в одном изделии 

Как становится понятно из названия, литая сковорода с белым керамическим покрытием – это соединение двух технологий – литья алюминиевого сплава и нанесения слоя керамики на металлическую основу. Когда алюминий заливается в специальную форму, получается литая посуда. Основным отличием литых сковород от штампованных является большая толщина стенок и дна, а также наличие бортиков по краю, делающих конструкцию более прочной и устойчивой к механическим повреждениям.. Например, толщина дна сковород, представленных фирмой Экодомус, составляет 4,5 мм. Как известно, посуда с толстым дном обладает целым рядом преимуществ. Во-первых, она не деформируется и долго служит, во-вторых, пища на ней готовится быстрее. Литая сковорода с керамическим покрытием обладает способностью аккумулировать тепло, а это значит, что вы сможете приготовить свои блюда быстро и сэкономить энергию. 

Что касается керамического покрытия, то это уникальное, полезнейшее изобретение, облегчившее жизнь всем любителям кулинарии. Тонкий слой керамики позволяет преодолеть недостатки, свойственные обычным алюминиевым сковородам, и открывает небывалые возможности в приготовлении блюд.

Керамическое покрытие обладает следующими плюсами:

1. пища на пристает к стенкам посуды. Готовое кушанье легко снять, сама сковородка хорошо моется; 
2. керамика равномерно и быстро разогревается. Даже если вы забудете пустую сковороду на плите, она долгое время не перегреется, поскольку предел термостойкости данной посуды составляет 450 градусов; 
3. керамическое покрытие устойчиво к механическим воздействиям. Керамические сковороды в меньшей степени, чем тефлоновые, боятся царапанья и истирания; 
4. керамическое покрытие имеет приятный сливочно-белый цвет, что позволяет контролировать процесс приготовления, нормировать количество специй и т.д.

Литая сковорода с керамическим покрытием от компании Экодомус, имеет фирменный знак: на ее дне вы увидите логотип, который служит защитой от подделок и является своеобразным знаком качества нашей посуды.