Кухонная посуда из нержавеющей стали

Пять причин выбрать металлическую посуду из Италии

1. Во-первых, фирма изготовитель гарантирует, что выпускаемая кухонная утварь (в отличие от недорогой посуды, изготавливаемой из обычной коррозионностойкой стали) сделана из нержавеющей хромоникелевой стали 18/10. Это так называемая «медицинская» сталь, имеющая в своем составе соответственно 18 и 10 процентов хрома и никеля. Такой материал чрезвычайно устойчив к воздействию и щелочной, и кислотной среды, причем как в обычных условиях, так и при высоких температурах и давлении. На таком материале практически не образуется царапин, в которых могла бы накапливаться грязь и развиваться патогенная микрофлора. 
2. Во-вторых, итальянская кухонная посуда из нержавеющей стали от «ЭкоДомус» имеет трехслойное дно (у некоторых изделий - более чем сантиметровой толщины), обладающее очень высокими термоаккумулирующими свойствами, благодаря чему экономится до семидесяти процентов затрачиваемой на приготовление пищи тепловой энергии. В таких кастрюлях можно готовить различные блюда без добавления жира и воды, максимально сохраняя полезные свойства и натуральный вкус продуктов, а после снятия с плиты пища длительное время остается теплой. 
3. В-третьих, стенки кастрюль и чайников, имеющие толщину 1 мм, идеально отполированы, подобно поверхности зеркального телескопа. Они отражают тепловые лучи и способствуют снижению потерь тепла, то есть также являются термоаккумулирующими. 
4. Кроме того, металлическая крышка настолько плотно прилегает к краям посуды, что закупоривает ее практически герметично. В результате опять же сберегается тепловая энергия, а из продуктов не улетучивается естественная влага. Сама же крышка в силу особенностей конструкции может служить термоизолирующей подставкой, на которую ставится горячая кухонная посуда из нержавеющей стали. 
5. И, наконец, ручки! Они не только снабжены накладками из материала с низкой теплопроводностью, но и крепятся к корпусу посуды точечной сваркой, что существенно уменьшает теплопередачу. Кроме того, ручки могут выполнять функцию удобной подставки для крышки.

Вилки, ложки и ножи
Уж если обновлять кухонный инвентарь, то следует приобрести и столовые приборы из нержавеющей стали. «ЭкоДомус» производит вилки и ножики из той же высококачественной хромоникелевой стали, что и остальные изделия. Между прочим, российские производители изготавливают из «медицинской» стали лишь двадцатую часть аналогичной продукции. Широкий ассортимент столовых приборов различного дизайна, в том числе – с золотой отделкой, позволяет сделать выбор на любой вкус. Вниманию покупателей предлагаются наборы на шесть и двенадцать персон стандартной комплектации (соответственно, 24-25 и 49 предметов) и расширенные (39 и 75 предметов), а также десертные наборы и различные дополнения, выдержанные в дизайне «Браманте» и «Эксклюзиве».

Старый добрый казан по новейшим технологиям
Итальянская кухонная посуда из нержавеющей стали включает в модельный ряд такой, казалось бы, неожиданный предмет, как казан. Причем казан, изготовленный их хромоникелевой стали с усиленным дном ни в чем не уступает традиционному чугунному. Полукруглое дно нагревается постепенно и равномерно, обеспечивая максимально благоприятный режим для приготовления пищи. И после снятия с огня продукты в казане продолжают медленно доходить до готовности – точно так же, как и в деревенском чугунке.

Кастрюля - символ кухни и домашнего очага
Произведенные компанией «ЭкоДомус» кастрюли в полной мере обладают всеми теми достоинствами, что и остальная кухонная посуда из нержавеющей стали. Бренд «ЭкоДомус» на российском потребительском рынке вот уже четверть века символизирует качественные итальянские кастрюли. Особенно популярны у покупателей кастрюли из нержавеющей стали BRA. Кроме того, на выбор предлагаются изделия модельных линий Радика Голд, Радика Инокс и Мастер Инокс.

Обед из скороварки - это быстро и вкусно

Как известно, скороварка существенно экономит время хозяйки, за счет быстрого приготовления способствует сохранению витаминов, а, кроме того, удерживает запахи приготавливаемых продуктов внутри, не давая им распространяться по кухне и всей квартире. Скороварка из нержавеющей стали, предлагаемая компанией «ЭкоДомус», имеет трехслойную конструкцию дна и утолщенные стенки (1,2 мм). У этой чудо-скороварки трехступенчатая система безопасности, включающая два последовательно открывающихся предохранительных клапана и специальную конструкцию уплотнительной прокладки, которая может в случае необходимости сработать как третий, аварийный предохранительный клапан. Рабочее давление внутри скороварки регулируется на уровне пол-атмосферы для быстрого приготовления пищи и одна атмосфера – для супер быстрой готовки. Вы можете выбрать скороварку объемом 4 или 6 литров.

И на десерт - гейзерные кофеварки и чайники

Толщина дна чайников и кофеварок из нержавеющей стали увеличена до трех миллиметров, стенки – миллиметровые. И поэтому в них прекрасно заваривается и чай, и кофе. Металлические чайники объемом от 0,25 до 1 литра универсальны: они могут использоваться как заварные, а также для кипячения воды. Кофеварки гейзерного типа Магна, Белла и Прандели рассчитаны на 4 и 6 чашек кофе. К любому чайнику или кофейнику можно подобрать по стилю сахарницу и молочник, которые включает в себя предлагаемая на выбор кухонная посуда из нержавеющей стали от «ЭкоДомуса».