Лучшие столовые приборы
Без преувеличения можно сказать, что сервировка стола является настоящим искусством. Она необходима и в праздники, и в будни. И, конечно же, главным атрибутом каждого стола являются столовые приборы. О том, какими принципами следует руководствоваться для того чтобы выбрать лучшие столовые приборы, пойдёт речь далее в нашей статье.
Не секрет, что от корректности расстановки столовых приборов, изысканности их форм и эстетичного вида блюд на столе во многом будет зависеть аппетит, уровень удобства при принятии пищи, а значит, в целом, атмосфера доброжелательности общения между гостями.
Популярные категории
История столовых приборов
Вначале немного истории. Многие наши современники даже не догадываются, что запечатлённые на картинах легендарных художников знаменитые особы дворянского происхождения за столом ели мясо и рыбу руками. После этого ладони ополаскивались в специальном сосуде с водой.
Это несколько удивительно, ведь вилка уже существовала во времена древних римлян. Правда, первоначально исключительно для того чтобы ею доставать готовое мясо из котлов и жаровен. Ученые утверждают, что первой вилке на Земле исполнилось более двух с половиной тысяч лет. Именно такой древний прообраз вилки был найден на юге современной Италии. Вообще, этой стране и предписывается бытовое использование этого столового инструмента в том виде, каким мы привычно пользуемся им сейчас.
В эпоху Возрождения вилка и ножи для стола считались предметами роскоши и изготавливались с особым старанием из драгоценных металлов, обрамлялись художественно обработанными украшениями из ценной слоновой кости и редких пород деревьев. Поэтому, если бы тогда задать вопрос: «Какие из лучших столовых приборов иметь в доме?», в ответ, несомненно, прозвучала бы фраза: «Конечно, наиболее дорогие!». Известно, что уже тогда гостей старались удивить не столько свежестью и разнообразием блюд на столе, сколько именно ценностью массивных дорогих столовых приборов.
Исторические формы столовых приборов
Поначалу вилка имела двузубую форму. Третий – дополнительный зуб, появился лишь в середине XVI века, вначале при королевском дворе Франции, а чуть позднее Англии, где данное изделие массово прижилось не только при дворах местной знати, но и в домах обычного люда. И хотя вилка в повседневном обиходе людей появилась ещё в Древнем Риме, до середины XVII её производство не было поставлено на «широкую ногу». Надо отдать должное англичанам за то, что они это сделали. И теперь мы имеем возможность иметь этот привычный и незаменимый атрибут на столе в каждом жилом доме и заведении общественного питания.
Столовые приборы в современной сервировке
В современном мире критерий дороговизны давно уже не является доминирующим при выборе лучших столовых приборов. Сегодня при выборе между стоимостью и качеством перевес принято отдавать последнему критерию. Оригинальные, модерные и классические дизайнерские стили столовых приборов вышли на первый план в предпочтениях современника. Очень важно правильно подобрать гармоничное сочетание целостности стилевых форм приборов, посуды и сервировки.
О сложности данной задачи можно уже судить по перечню основных столовых приборов: ложка столовая, вилка столовая, нож столовый, ложка десертная, вилка десертная, нож для масла, нож десертный, ложка чайная, ложка кофейная, вилка для рыбы, нож для рыбы и т. д.
Сегодня традиционно лучшие столовые приборы изготавливаются на крупнейшем итальянском предприятии кухонных приборов и посуды Pintinox, которое вот уже более 80 лет имеет безупречную репутацию на рынке данной продукции.
Воплощённый на практике изысканный дизайн, тщательный подход к шлифовке и последующей полировки изделий компании Pintinox делают её столовые приборы из нержавеющей стали идеальными в плане сочетания цены и качества. Их не только удобно держать в руке, но они и прекрасно смотрятся, а к тому же не требуют дополнительного ухода. Благодаря толщине изделий в 4-7 мм, отсутствию пустотности в материале, особому составу сплава нержавеющей стали 18/10 (18 % - никель, 10 % - хром), а значит прекрасной прочности, коррозиеустойчивости и долговечности, продукцию бренда Pintinox по праву называют лучшими столовыми приборами в мире.
Для торжественной сервировки стола прекрасно подойдёт элитная кованая модель Ellade. Классическая форма, уникальный декор, безупречность полировки приборов, а также возможность широкого выбора комплектации (24 предмета) делают данный столовый прибор незаменимым в каждом доме.
А вот задача отобразить в изящной форме красоту и современный дизайн стала основой в создании популярной коллекции столовых приборов Bramante. По мнению экспертов, воплощенный в изделии модерный стиль стал совершенно новой тенденцией в производстве столовых приборов из нержавеющей стали и завоевал особую любовь у многих покупателей.