Посуда из винограда спасет экологию
Французские ученые нашли способ применения винограда для производства экологически чистого пластика. Вскоре он может прийти на смену современной посуде.
25 ноября 2017
Многим известно, что при производстве вина используются только ягоды винограда, а точнее их мякоть. А вот его остальные части остаются без применения. Ученые предложили их использовать для того, чтобы производить пластик.
Полифенолы, которые содержаться в винограде, по сути, являются антиоксидантами. Их можно применять для предотвращения различных химических реакций. Например, при потере электронов у молекулы, начинается разрушение материала, а вот с помощью антиоксидантов данный процесс будет остановлен.
Полифенолы, которые содержаться в винограде, по сути, являются антиоксидантами. Их можно применять для предотвращения различных химических реакций. Например, при потере электронов у молекулы, начинается разрушение материала, а вот с помощью антиоксидантов данный процесс будет остановлен.
При производстве пластмассы необходимо добавлять стабилизатор, который содержит соединения антиоксидантов. Именно он позволяет предотвращать разрушения. По словам ученых, это повышает долговечность продукта.
Французские ученые в ходе эксперимента использовали для производства пластика порошок, который был получен из веток и косточек винограда. С его помощью были улучшены характеристики материала в условиях эксплуатации. Хотя искусственные стабилизаторы, способны улучшать качество продукта еще выше, но при использовании винограда, посуда получается экологически чистой.
